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杜仲猪腰汤怎么烧 杜仲猪腰汤的做法
2022-11-07

杜仲猪腰汤是一道很美味的菜肴,在做的时候首先是将杜仲去皮,然后将猪腰处理干净,之后将猪腰和杜仲以及所需要的调味料一起煮汤就可以了。

杜仲猪腰汤怎么烧

杜仲猪腰汤可以补益肝肾、强腰壮骨,我们在日常生活中可以自己动手做出这道美味又健康的菜肴,做法十分简单:

将杜仲去皮,准备好猪腰、鸡血藤、桑寄生、生姜、红枣等,全部洗净备用,将猪腰去膜后切片,把这些材料一同放入瓦锅中,加入适量清水,大火煮沸后在用文火煮1小时,调味即可食用。

杜仲猪腰汤的做法

食材:猪腰子、杜仲、葱段、姜片等

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

杜仲猪腰汤的功效与作用

1.补肾:经常食用猪腰能够补充肾气,同时还有通膀胱,止消渴的作用,可以治疗腰膝酸软,遗精,盗汗。

2.减肥:食用猪腰有减肥的作用,同时还可以改善我们的体质,因为猪脚里面含有非常丰富的各种物质,这些物质可以有效的改善很多的症状,补充身体里需要的很多物质,同时它的使用方法也非常多,可以用来炒、炸、炝、拌、做法非常简单。

3.清除体内垃圾:经常服用杜仲可以加强我们的体质,防止肌肉骨骼的老化,同时还可以分解体内的胆固醇,降低体内脂肪,而且还可以增强我的免疫力。

新鲜猪腰怎么处理

1.把新买回来的猪腰用清水洗干净,最好多洗几遍,能有效去除表面的污垢,血水等。

2.切法一定要注意,切猪腰 一定要纵向一切两半。切不可横切,会影响口感的,也不美观。

3.切开后,一定要片去猪腰上的“臊膜”,这点很重要,臊膜吃的会有怪味。然后一定要用清水洗干净。

新买的猪腰一定要处理好了,这点很关键。猪腰经过以上几步的处理,包你做出美味可口的猪腰。